Мінсельгасхарч разбіраецца з прэтэнзіямі Рассельгаснагляда
Мінсельгасхарч Беларусі разбіраецца з прэтэнзіямі Рассельгаснагляда аб наяўнасці антыбіётыкаў у беларускай малочнай прадукцыі, заявіў 16 траўня на канферэнцыі ў Менску намеснік міністра сельскай гаспадаркі і харчавання Аляксандр Субоцін, каментуючы ўчарашнюю рабочую сустрэчу ў Маскве.
„Нашы калегі перад ўчарашняй сустрэчай у Маскве выставілі нам прэтэнзіі па антыбіётыках у беларускай малочнай прадукцыі, у асноўным у сыроватцы. Гэтыя антыбіётыкі новага пакалення. І як бы прыгожа не было распісана пра іх шкоду, у нас ёсць нарматыўна-прававая база і РФ, і Беларусі, і ЕАЭС. Імі гэтыя прэпараты не забароненыя. Яны выкарыстоўваліся, выкарыстоўваюцца і будуць выкарыстоўвацца”, — падкрэсліў ён.
Як адзначыў Субоцін, межавая канцэнтрацыя гэтых рэчываў амаль нідзе не рэгламентуецца. „Нашы калегі проста знаходзяць іх наяўнасць у прадукцыі, і яны выстаўляюць нам прэтэнзію, хоць нідзе не прапісана, колькі яго можа ўтрымлівацца — 0,1 грама ў тоне або 0,01 грама. Методыкі нідзе не ўзгодненыя, у тым ліку з намі”, — сказаў намеснік міністра.
Паводле яго слоў, 17 мая Мінсельгасхарч збярэ прадстаўнікоў усіх прадпрыемстваў, да якіх выстаўленыя прэтэнзіі аб антыбіётыках, і правядзе з імі нараду. „Мы спрабуем прыслухацца да голасу розуму і выпрацаваць агульны падыход”, — адзначыў Субоцін.
На думку чыноўніка, калі стаіць задача абараніць спажыўцоў ад наяўнасці антымікробных рэчываў, то трэба выпрацаваць методыкі па кантролі за сыравінай, у тым ліку імпартнай.
Як адзначыў Субоцін, кожны выпадак трэба разбіраць асобна, таму што выяўленая прадукцыя можа апынуцца і кантрафактам. „Калі любая краіна выстаўляе прэтэнзію, не трэба пасыпаць галаву попелам. Калі мы атрымліваем прэтэнзію ад любога нашага партнёра, мы імкнемся ўсё старанна адсачыць, разабрацца. І ў 50% мы здымаем пытанні”, — сказаў намеснік міністра.
Ён падкрэсліў, што не ўсе рэчывы ўплываюць на бяспеку прадукцыі, асабліва колькасць бялку ці тлушчу, тлустых кіслот. „Калі па іх робяцца прэтэнзіі, фармальна нашы калегі маюць рацыю, але на бяспеку гэта не ўплывае”, — падкрэсліў чыноўнік.
Паводле слоў намесніка кіраўніка міністэрства, прадпрыемствам для папярэджання такіх прэтэнзій трэба больш дакладна сачыць за сваімі сыравіннымі зонамі і якасцю сыравіны.
Як паведамлялася, Рассельгаснагляд 15 мая ўвёў рэжым ўзмоцненага лабараторнага кантролю ў дачыненні да дзевяці беларускіх прадпрыемстваў пасля выяўлення ў іх прадукцыі неадпаведнасці расійскім нормам па ўтрыманні антыбіётыкаў.
Напярэдадні вечарам Рассельгаснагляд распаўсюдзіў прэс-рэліз, у якім паведаміў аб фактах выяўлення „рэшткавага ўтрымання ветэрынарных прэпаратаў” у малочнай прадукцыі беларускай вытворчасці, а таксама перавышэння дапушчальнага ўзроўню натаміціну (супрацьгрыбковага прэпарата) у беларускіх сырах.
У прэс-рэлізе таксама паведамлялася „аб новых схемах махлярства” пры пастаўках малочнай прадукцыі з Беларусі.
